Zelfgemaakte en verrijkte flesvoeding volgens het recept van de WAPF.

Ingrediënten

• 500 ml volle rauwe koemelk (bij voorkeur rauwe A2A2 melk van grasgevoerde koeien)
• 60 ml zelfgemaakte vloeibare wei (Gebruik geen poedervormige wei of wei die overblijft na het maken van kaas, dit laat de mix schiften. Gebruik alleen wei gemaakt van yoghurt, kefir of gescheiden rauwe melk. Verse wei wordt voor zover ik weet nergens verkocht!))
• 4 eetlepels lactose
• 1 maatschepje Infant Probiotica (maatschepje is meegeleverd, 10% korting met code esther10, let op, dit lijkt een kostbaar supplement, maar je doet er 750 dagen mee!) 
• 2 eetlepels biologische slagroom (bij voorkeur rauw (kan je van een andere fles melk afscheppen) of niet ultra-gepasteuriseerd), gebruik 3-4 eetlepels als je melk van Holstein-koeien gebruikt.)
• 1/2 theelepel Green Pasture levertraan met boterolie, naturel (10% korting met code esther10. Gebruik geen chocolade of kaneel variant, doe er géén honing of ahornsiroop bij, écht alléén de naturel variant mét boterolie gebruiken.)
• 1 theelepel koudgeperste biologische zonnebloemolie (gebruik géén zonnebloemolie wanneer en niet op de verpakking staat dat het koudgeperst is, deze vind je soms in de bio-winkel, maar niet in de supermarkt!)
• 1 theelepel extra vierge olijfolie (Echt alleen extra vierge gebruiken! Het merk maakt mij niet uit.)
• 1 theelepels extra vierge kokosolie
• 2 theelepels biologische edelgistvlokken
• 2 theelepels biologische of grasgevoerde gelatine (Let op: WAPF raadt collageen niet aan.)
• 450 ml gefilterd water
• 1/4 theelepel biologische acerola-poeder

Bereidingswijze

1. Water voorbereiden

   • Meet 450 ml gefilterd water af 

2. Verhitten en oplossen

   • Giet de helft van het water in een pan en verwarm op middelhoog vuur.

   • Voeg de gelatine en lactose toe en roer af en toe tot alles is opgelost.

3. Afkoelen en oliën toevoegen

   • Haal de pan van het vuur en voeg de rest van het water toe om het mengsel te laten afkoelen.

   • Roer de kokosolie, olijfolie, zonnebloemolie en levertraan met boterolie erdoor tot alles gesmolten is.

4. Blender mengen

   • Doe de melk, vloeibare wei, slagroom, edelgistvlokken, probiotica en acerola-poeder in een blender.

   • Voeg het watermengsel toe en blend ca. 3 seconden tot alles goed gemengd is.

5. Bewaren en opwarmen

   • Giet het mengsel in glazen flessen of een glazen pot en bewaar in de koelkast.

   • Voor gebruik: verwarm de fles door deze in een bak met heet water te plaatsen of gebruik een flessenwarmer. Gebruik geen magnetron!

Wat ik zou doen in een noodsituatie (niet wat jij móet doen 😉)

Laat ik vooropstellen: borstvoeding is altijd mijn eerste keuze. En als dat echt niet gaat, dan kies ik liever voor donormelk van een gezond levende moeder. En áls dat allemaal niet kan, dan is er nog de homemade formula van de Weston A. Price Foundation die hier boven staat. Dit onderstaande recept is voor nood en geïnspireerd op de aanbevelingen van de Weston A. Price Foundation en laat zien hoe je een commerciële babypoedermelk tijdelijk een extra voedingsboost kunt geven. Het is geen advies om over te stappen op kunstvoeding en het is zeker geen merkadvies. Mocht er ooit en merk zijn waar ik geen rolberoerte van krijg dan zal ik dat hier delen. Het gaat erom: als er écht geen andere keuze is, hoe zou ik het dan zou doen. Dus als ik echt, echt, écht nergens aan rauwe melk of donor­melk kan komen (denk: ik lig onder de grond en mijn partner moet iets verzinnen voor de baby)  dan zou ik zelf uit mijn graf opstaan en zoiets maken:

Noodrecept om commerciële babypoedermelk te verrijken 

• 100 g melkpoeder die jij zelf hebt uitgekozen

• 850 ml gefilterd water

• 1 eierdooier (liefst van buitenkipjes die geen soja eten, maar dat is erg lastig!)

• ½ theelepel vloeibare gefermenteerde levertraan* (variant zonder boterolie)

• 1 schepje Smidge® Infant probiotica* per dag
  * 10% korting met code ESTHER10

Dit alles zou ik dan in m''n blender gooien en dan heb ik ongeveer 1 liter (1000 ml) babyvoeding.

Ik herhaal: 

• Dit recept is niet bedoeld als advies om over te stappen op kunstvoeding.

• Het is niet bedoeld als aanbeveling van een specifiek merk.

• Het gaat er puur om dat je weet: als ik in een noodsituatie commerciële poedermelk zou moeten gebruiken, dan zou ik hem op deze manier tijdelijk verrijken.
  
  

Disclaimer – WAPF-formula

Borstvoeding is de beste voeding voor baby’s. Deze recepten zijn uitsluitend bedoeld als informatieve bron en zijn gedeeltelijk afkomstig uit The Nourishing Traditions Book of Baby & Childcare.  Op de website van de Weston A. Price Foundation is meer informatie te vinden, ook een instructie video.

Ik heb geen persoonlijke ervaring met deze formule en verspreidt het slechts voor educatieve doeleinden.